1. 돌나물의 효능돌나물은 비타민과 미네랄이 풍부한 건강식품으로, 다양한 효능을 제공합니다.1) 면역력 강화비타민 C가 풍부하여 면역력 증진 및 감기 예방에 효과적입니다.2) 혈압 조절칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 안정시키는 데 도움을 줍니다.3) 피부 건강 개선항산화 성분이 많아 피부 노화를 방지하고 탄력 있는 피부 유지에 기여합니다.4) 소화 기능 촉진식이섬유가 풍부하여 장운동을 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다.5) 다이어트 및 체중 관리칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 포만감을 주어 다이어트 식단에 적합합니다. 2. 돌나물 먹는 방법1) 생으로 섭취신선한 돌나물을 샐러드로 활용하거나 쌈채소로 먹을 수 있습니다.2) 무침 요리고추장, 식초, 설탕을 넣고 새콤달콤하게 무쳐 ..
