1. 올리브유와 현미유란?올리브유와 현미유는 모두 건강에 좋은 식물성 기름으로, 다양한 요리에 활용됩니다.올리브유: 올리브 열매를 압착하여 얻은 기름으로, 주로 지중해식 식단에서 활용됩니다.현미유: 현미의 쌀겨에서 추출한 기름으로, 고온 요리에 적합하며 아시아권에서 많이 사용됩니다.2. 올리브유와 현미유의 효능두 기름 모두 건강에 유익한 성분을 함유하고 있으며, 다음과 같은 효능이 있습니다.✅ 올리브유의 효능심혈관 건강 개선: 불포화지방산과 폴리페놀이 풍부하여 혈압 조절과 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다.항산화 효과: 비타민 E와 폴리페놀이 노화 방지 및 세포 보호 역할을 합니다.소화기 건강 개선: 위산 분비를 조절하고 소화를 촉진하는 역할을 합니다.뇌 건강 지원: 인지 기능 향상 및 치매 예방에 도움을..