쑥은 오랜 시간 동안 한방에서 건강식품으로 사용되어 온 약초로, 다양한 효능을 지니고 있습니다. 또한 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강한 식단을 구성하는 데 유용합니다. 이번 글에서는 쑥의 효능, 대표적인 쑥 요리, 칼로리 정보, 그리고 섭취 시 주의할 점에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 쑥의 효능쑥은 풍부한 영양소와 기능성 성분을 함유하고 있어 여러 건강상의 이점을 제공합니다.주요 효능면역력 강화: 비타민 A, C 및 항산화 물질이 포함되어 있어 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.소화 촉진: 쑥에 포함된 식이섬유가 장운동을 촉진하여 소화 기능을 개선합니다.해독 작용: 체내 독소 배출을 돕고 간 기능을 향상시키는 효과가 있습니다.혈액 순환 개선: 따뜻한 성질을 가지고 있어 혈액 순환을 원활하게 하고 ..