🍃 전통주의 인기, 왜 높아졌을까?최근 건강한 술, 전통주에 대한 관심이 많아졌어요. 그중에서도 막걸리와 동동주는 특히 사랑받는 술이에요. 하지만 비슷해 보이는 이 두 술, 정확한 차이점과 건강에 미치는 영향, 칼로리 정보 등은 잘 알려져 있지 않죠.오늘은 이 궁금증들을 속 시원하게 풀어볼게요!✅ 막걸리와 동동주의 차이점항목막걸리동동주정의쌀을 발효해 걸러 만든 탁주발효 중 떠오른 맑은 윗술색감뿌옇고 탁함상대적으로 맑고 윗부분은 투명맛진하고 고소하며 새콤함좀 더 순하고 부드러움제조법밑술 + 누룩 + 물 → 걸러냄밑술에서 윗부분만 뜬 술 사용알코올 도수5~6도6~7도 (조금 더 높음) 💡 요약:막걸리는 탁한 전통주고, 동동주는 막걸리를 만들 때 생기는 윗부분의 맑은 술이에요. 비슷한 재료지만 추출 부위가..